Simfoni Industri Tembakau: Dari Ladang Petani hingga Sumbangan Triliunan bagi Negara
Jakarta, Kowantaranews.com -Di hamparan tanah vulkanis lereng Gunung Sumbing dan Sindoro, Jawa Tengah, hingga dataran kering berkapur di Madura, Jawa…
Thailand: Dari ‘Dapur Dunia’ Menjadi ‘Silicon Valley’ Pangan Asia
Jakarta, Kowantaranews.com – Selama berdekade-dekade, reputasi Thailand di panggung global dibangun di atas fondasi agrikultur yang kokoh. Dikenal sebagai “Dapur…
Diplomasi Bumbu: Mengapa Indonesia Masih Mengekspor Bahan Mentah ke Kompetitor Kuliner Thailand dan Vietnam?
Jakarta, Kowantaranews.com – Di balik gemerlap jargon Indonesia Spice Up the World (ISUTW) yang menargetkan nilai ekspor bumbu dan rempah…
Melawan Hegemoni Thai Select: Perjuangan Restoran Diaspora Indonesia Bertahan di Tengah Ketatnya Pasar Kuliner Hong Kong
Penulis Sempat Berkunjung Ke Kantor Konsulat Indonesia di Hongkong (Foto Kowantaranews.com)
Menanti Warteg ‘Naik Kelas’: Tantangan Membawa Menu Rp 15 Ribuan ke Lidah Konsumen Internasional
Jakarta, Kowantaranews.com – Sudah satu dekade berlalu sejak Mukroni, Ketua Komunitas Warteg Nusantara (Kowantara), melontarkan visi besarnya pada tahun 2015:…
Geopolitik 2026: Indonesia di Tengah Pusaran ‘Konflik Abadi’ dan Perang Tarif Global
Jakarta, Kowantaranews.com – Tahun 2026 dibuka bukan dengan resolusi damai, melainkan dengan kristalisasi ketidakstabilan yang memaksa Indonesia menavigasi dua badai…
Gejolak Awal Tahun: Alih Kelola Impor Pakan Ternak Picu Kelangkaan dan Lonjakan Harga
Jakarta, Kowantaranews.com – Tahun 2026 baru berjalan dua pekan, namun industri perunggasan nasional sudah dihantam badai besar. Keputusan pemerintah mengalihkan…
Produksi Gula 2026 Diproyeksi Stagnan, Swasembada Bertumpu pada Stok Sisa
Jakarta, Kowantaranews.com – Ambisi pemerintah untuk mewujudkan swasembada gula konsumsi pada tahun 2026 menghadapi realitas paradoksal di lapangan. Di satu…
Target Operasional 2026 Terancam: Koperasi Merah Putih Terganjal Masalah Lahan dan Pembiayaan
Jakarta, Kowantaranews.com – Ambisi besar pemerintahan Presiden Prabowo Subianto untuk mengoperasikan 80.000 unit Koperasi Desa/Kelurahan Merah Putih (Koperasi Merah Putih)…
Mayoritas Mutlak: 77% Publik Tolak Wacana Pilkada via DPRD, Gen Z Paling Keras Melawan
Jakarta, Kowantaranews.com – Gelombang penolakan terhadap wacana pengembalian pemilihan kepala daerah (Pilkada) ke tangan Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) semakin…