Jejak Warteg Warisan Lumbung Mataram, Semangat Sultan Agung dan Diplomasi Kyai Rangga
Jakarta, Kowantaranews.com — Di sepanjang Sussex Street, sebuah koridor sibuk yang membelah pusat kota Sydney, Australia, keharuman kuliner Nusantara menyeruak…
Jakarta, Kowantaranews.com -Kota Medan sering kali disebut oleh warganya memiliki standar rasa yang sangat tinggi, di mana kuliner lokal hanya…
Jakarta, Kowantaranews.com – Fenomena pasar takjil di Indonesia pada Ramadhan 1447 Hijriah (2026) telah bergeser jauh dari sekadar pusat jajanan…
Jakarta, Kowantaranews.com -Warteg (Warung Tegal) sering kali dianggap sebagai penyelamat kantong di tengah hiruk-pikuk Jakarta. Namun, di balik piring-piring yang…
Jakarta, Kowantaranews.com -Siapa yang menyangka bahwa di balik kesederhanaan sepiring nasi dengan orek tempe dan telur asin di sudut-sudut jalan…
Jakarta, Kowantaranews.com – Di balik etalase kaca yang memajang tumpukan lauk pauk sederhana di sudut-sudut ibu kota, tersimpan sebuah epik…
Jakarta, Kowantaranews.com – Tahun 2026 bukan sekadar angka dalam kalender diplomatik bagi Jakarta dan Paris. Tahun ini menandai tonggak sejarah…
Jakarta, Kowantaranews.com – Di tengah dinamika ekonomi global, Indonesia memilih jalur diplomasi yang menyentuh indera perasa dunia: Gastrodiplomasi. Melalui program…
Jakarta, Kowantaranews.com – Sepuluh tahun yang lalu, pada Mei 2015, Mukroni, Ketua Komunitas Warteg Nusantara (Kowantara), melontarkan sebuah gagasan yang…
Jakarta, Kowantaranews.com – Selama berdekade-dekade, reputasi Thailand di panggung global dibangun di atas fondasi agrikultur yang kokoh. Dikenal sebagai “Dapur…