• Jum. Feb 14th, 2025

KowantaraNews

RINGKAS DAN TAJAM

Warteg Republik Bahari Di Bawah Kowartami Mulai Berkibar Di Penghujung Pandemi

ByAdmin

Des 28, 2022
Sharing is caring

Jakarta, Kowantaranews.com Di tengah situasi pandemi yang akan usai, lahir sebuah entitas kuliner yang hadir memberikan alternatif usaha warung di tengah persaingan bisnis kuliner saat ini. Manajemen Kowartami yang baru terbentuk bulan Agustus 2022 langsung tancap gas dengan membangun warteg dan hingga akhir tahun ini tercatat 4 outlet yang tersebar di Kramat Sentiong Jakarta Pusat, Manggarai Jakarta Selatan, dan Rawalumbu Kota Bekasi serta terakhir yang baru diresmikan Warteg Republik Bahari di Paseban Salemba Jakarta Pusat.

Adapun acara potong tumpeng Republik Bahari ke-4 dilakukan langsung oleh Plt. Ketua Umum Hadi Purwanto didampingi Sekum Izzudin Zidan, Bendahara Umum Emil Fatkhurrohman, Dewan Pengawas Mukroni, dan dihadiri tamu undangan serta masyarakat sekitarnya.

Republik Bahari akan menjawab tantangan bisnis kuliner dengan mengedepankan profesionalisme, dengan konsep higienis, sehat dan harga terjangkau. Seperti yang disampaikan ke Kowantaranews.com Plt. Ketua Kowartami Hadi Purwanto menuturkan perjuangannya membranding Republik Bahari (RB) untuk menjadi model warteg atau kuliner lainnya, yang berkekuatan adaptif menyikapi situasi pandemi dengan keberpihakan kepada kebutuhan kuliner masyarakat yang higienis dan sehat. Acapkali warteg dipersepsikan sebagai warung yang kotor dan kumuh, namun demikian seiring waktu lingkungan warteg sudah mulai bertransformasi ke arah yang lebih baik dan bersih sehingga siapapun bisa makan dengan nyaman dan menjangkau berbagai kalangan.

Fasilitas higienis diwujudkan dengan adanya musholla, wastafel untuk cuci tangan, tissue, serta toilet bersih mendukung area yang bersih dan sehat.

“Untuk menciptakan kenyamanan dan memfasilitasi masyarakat mengakses media sosial, Republik Bahari menyiapkan akses Wifi 24 jam dan CCTV. Tentunya hal ini mendukung produktifitas penjualan dengan masyarakat menggunakan Grabfood / Gofood atau lainnya sebagai momentum untuk mentransformasi warteg agar bisa naik kelas”, seperti yang digembor-gemborkan Mukroni selaku ketua Komunitas Kowantara dan Anggota Dewan Pengawas di Kowartami, Koperasi yang membawai warteg Republik Bahari ini.

Rapat Anggota Pembentukan Koperasi Warung Cipta Niaga Mandiri disingkat KOWARTAMI di Tangerang, Tahun 2022 (Foto Dok. Kowartami)

Adanya harapan dan optimistis, Manajemen Kowartami berkomitmen akan terus membuka outlet/gerai ditargetkan tahun depan merambah ke area-area penyangga seperti Tangerang, Bekasi/Cikarang, Depok dll. Untuk merealisasikan target tersebut, salah satu konsep marketing yang dijalankan adalah Program Franchise dan Keagenan. “Program ini memberikan kesempatan kepada para anggota atau masyarakat luas untuk memiliki warteg atau usaha lainnya. Untuk keterangan dan informasi lebih lanjut dapat mengakses instagram, tiktok atau facebook Kowartami”. Seperti yang dituturkan Emil Fatkhurrohman Bendum Kowartami kepada Kowantaranews.com*

Foto Dok.Kowartami

By Admin

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *