Ketua Harian UMKM Remojong Nasional Menyayangkan Pernyataan Ketua DPRD DKI Jakarta Terkait Telur Asin Bau Kentut

Sharing is caring

Tangerang, Kowantaranews.com -Di sela-sela kegiatan peringatan Hari UMKM Nasional di Tangerang, Sabtu, 12 Agustus 2023, Emil Fatkhurrohman, Ketua Harian UMKM Remojong Nasional menyampaikan keprihatinannya terhadap pernyataan Prasetyo Edi Marsudi Ketua DPRD Propinsi DKI terkait telor asin Brebes Tegal.

Di saat UMKM sedang ulang tahun dan sedang digalakkan oleh semua stakeholder, pernyataan kontraproduktif justru disampaikan oleh pejabat publik yang selama ini menjadi panutan. Pemberitaan di media online / media sosial yang viral, disampaikan Ketua DPRD DKI Jakarta, Prasetyo Edi Marsudi yang telah mengusulkan program kunjungan kerja ke luar negeri dalam Rapat Badan Anggaran DPRD DKI Jakarta di Ruang Rapat Paripurna tanggal 09 Agustus 2023. Di mana dalam rapat tersebut, Ketua DPRD DKI menyebut “Daripada kunker (kunjungan kerja) ke Brebes Tegal beli telur asin, kentutnya bau. Mendingan berangkat kami ke luar negeri,” kata Prasetyo Edi Marsudi, seperti dilansir media online, metro.tempo.co, Kamis (10/08/23).

“Kami tentu saja kecewa setelah mencermati perkataannya di berbagai berita, ini melemahkan semangat pelaku usaha telor asin, baik di Brebes Tegal maupun Jabodetabek. Harusnya lebih hati-hati bicara di publik, yg berakibat persepsi pasar menjadi negatif ke produk ikon andalan Brebes ini”, ujar Emil.

Bagi masyarakat Brebes, telur asin bukan sekadar produk kuliner semata, produk yang berasal dari telur itik, melainkan hasil kombinasi pengetahuan dan keterampilan tradisional, filosofi kegotongroyongan, hingga identitas sosial. Masyarakat setempat percaya bahwa keahlian membuat telur asin telah diwarisi secara alamiah dan turun temurun dari leluhur. Pembuatan telur asin bersatu padu secara berkesinambungan dengan penghidupan sebagian masyarakat dari generasi ke generasi”.

Saat ini telur asin beserta produk variasi atau turunannya seperti kerupuk telur asin, sudah menjadi produk Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) untuk pasar nasional maupun internasional, dengan mampu menembus pasar ke beberapa negara tetangga.

UMKM Remojong yang berpusat di Jakarta dengan jaringan DPC-DPC, selalu menekankan pentingnya inovasi produk seperti variasi rasa dan kerupuk telur asin serta mendorong juga supaya packaging menjadi perhatian agar produk semakin menarik.

Emil menambahkan, “UMKM merupakan salah satu pilar ekonomi kerakyatan yang penting dalam penyediaan lapangan kerja dan pengurangan pengangguran, sekaligus mampu menanggulangi kemiskinan, dan itulah yang bisa UMKM Remojong lakukan”.

“Bicara kunjungan kerja ke Brebes tentu tidak melulu ingat telor asin atau bawang merah. Tamu kedinasan dari luar kota bisa menikmati destinasi wisata Hutan Mangrove Pandansari, kebun teh Kaligua, belanja batik Salem atau kuliner sate Blengong, sate Kambing serta nasi Ponggol”, ujar Emil yang juga Bendahara Koperasi Warteg Republik Bahari menutup perbincangan.*

Foto Kowantaranews.com